سویا یا دانههای سویا سرشار از پروتئین، چربیهای سالم، مواد معدنی و فیبر هستند. همهی این مواد مغذی و کلسترولی که اصلاً وجود ندارد باعث شده سویا، غذایی کامل در یک رژیم غذایی سالم باشد.
سویا یکی از بقولات است و از دیگر اعضای این خانواده میتواند نخودفرنگی و عدس را نام برد. سویا دارای پروتئینهای سالم، فیبر و چربیها بوده و غنی از مواد مغذی است. ضمناً سویا هیچ کلسترولی ندارد و برای همین غذایی کاملاً سالم برای حفظ تناسب اندام و کاهش خطر بیماریهای قلبی است.